平安樹，原名：蘭嶼肉桂；別名：紅頭嶼肉桂、紅頭山肉桂、芳蘭山肉桂、大葉肉桂、臺灣肉桂等，拉丁文名：Cinnamomum kotoense Kanehira et Sasaki .為樟科、樟屬常綠小喬木，其原名為蘭嶼肉桂即中國臺灣的蘭嶼島。

形態特征

常綠喬木，高約15米，葉、枝及樹皮干時幾不具芳香氣。枝條及小枝褐色，葉片碩大，表面亮綠色，有金屬光澤，離基三出脈，網脈兩面明顯?；ㄆ?/span>6月至7月，果期8-9月。

生長環境

自然環境

生于林中。蘭嶼肉桂性喜溫暖濕潤、陽光充足的環境，喜光又耐陰，喜暖熱、無霜雪、多霧高溫之地，不耐干旱、積水、嚴寒和空氣干燥。

栽培環境

栽培宜用疏松肥沃、排水良好、富含有機質的酸性沙壤。它的原生環境中，盛產蝴蝶蘭，因此在人工栽培條件下，宜為其創造一個暖熱濕潤的環境。果期8月至9月。它的生長適溫為20℃~30℃ 。

分布范圍

廣泛生產于我國臺灣南部（蘭嶼）。

蘭嶼肉桂無疑與菲律賓的密花桂相近，但正如張慶恩在《臺灣植物志》上所說的，中國臺灣蘭嶼所產者葉的特征與Merrill的描述不******符合，同時密花桂的花序長達15厘米，而蘭嶼肉桂果序卻十分短小，未采到花的情況下暫不予歸并為宜。

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